RESEPINYA
- 5 biji buah oren (beli yang besar2)
- 10 g serbuk agar2
- 1000 ml air + jus oren
- 7 sudu besar gula
- Secubit garam
- 2 sudu besar bes minuman oren sunquick
CARA MEMBUATNYA
- Dapatkan dulu jus oren secukupnya dan ketepikan dulu, lebih kurang 500 ml
- Untuk sukatan air tambah lagi 500 ml untuk cukupkan 1000 ml
- Masakkan semua bahan kecuali jus oren dan s sunquick dengan air sebanyak 500 ml tu
- Apabila sudah mendidih padamkan api dan biarkan sebentar ( 5 minit) baru masukkan jus perahan oren dan sunquick oren dan kacau2kan supaya sebati
CARA MENYEDIAKAN KULIT OREN
- Basuh bersih2 buah oren dan belahkan ditengah2 buah oren
- Torehkan bahagian atas dan bawah oren tu, hati2 jgn sampai tembus kulit oren
- Gunakan sudu yang paling nipis dan korek keluar bahagian isinya
- Isi2 oren ni untuk diambil jusnya dan kulit oren untuk dituangkan jelly yang dah siap bercampur jus oren tadi
- Letakkan kulit oren di atas gelas ( letak atas bekas plastik dadih) baru tuangkan jelly ke atasnya perlahan2
- Biarkan ia sejuk di dalam fridge semalaman ( lagi sejuk lagi sedap dimakan....)
- Bila dah dikeluarkan dari fridge tu gunakan gunting dan potong bahagian tepi di sekeliling buah oren tu untuk tujuan kecantikan..
- Gunakan pisau yang paling tajam untuk dipotong2 seperti kita potong buah oren dan boleh la dihidangkan untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment