PUTERI AYU

BAHAN A:

Gula - 250gram

Telur - 4biji

Ovellet - 1tbsp (biar lebih jgn kureng)

BAHAN B:

Air - 250ml

Serbuk santan - 50gram ( sepeket derrr)

Pewarna Hijo - 1 penutup ( pakai Green Apple)

BAHAN C:

Tepung gandum - 350gram (cap Kunci Biru)

BAHAN D:

Kelapa parut - 1 bj (putih saja deerrr)

Garam - 1tsp

CARA:

1. Bahan A putar hingga gebu

2. Bahan B disatukan dan dbancuh

3. Bahan C & B satukan ke dalam bahan A dan putar sampai sebati

4. Kelapa dan gram digaul

5 Acuan disapu sedikit mnyak dan ketepikan

6. Tekan kelapa ke dalam acuan7. Masukkan adunan tepung 

7. Kukus 10minit.

\